葉綠素檢測儀主要用于檢測植物葉片中的葉綠素含量。我們知道植物的葉片對植物的生長發(fā)育有著非常重要的影響，而這些影響除了葉片數(shù)量和冠層結(jié)構(gòu)外，還有葉綠素的作用。因此，為了更好地觀察影響植物的因素，人們經(jīng)常使用葉綠素檢測儀來檢測和記錄葉綠素的變化。

葉綠素檢測儀是一種通過測量農(nóng)作物葉片中的葉綠素含量，幫助用戶了解農(nóng)作物營養(yǎng)狀況的儀器。葉綠素檢測儀應(yīng)用廣泛，可用于植物葉綠素相關(guān)的氮素營養(yǎng)研究。綜上所述，托普云農(nóng)葉綠素檢測儀的主要應(yīng)用領(lǐng)域是測量農(nóng)作物的葉綠素含量。篩選耐低氮基因型種質(zhì)；氮營養(yǎng)診斷；氮肥施用量預(yù)測的指導(dǎo)等。研究設(shè)計的品種包括玉米、水稻、小麥、西瓜、草莓、烤煙、棉花、茶樹等。葉綠素檢測儀開展的這些研究對指導(dǎo)農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，為提高農(nóng)業(yè)品種質(zhì)量和發(fā)展農(nóng)業(yè)栽培創(chuàng)造了條件，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展不可少的組成部分。

讓植物呈現(xiàn)綠色的物質(zhì)稱之為葉綠素。這是一種在所有植物中都存在的天然色素，但作用卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過著色。植物葉綠素廣泛存在于綠色植物組織中，其含量與光合作用、營養(yǎng)狀況密切相關(guān)，是反應(yīng)植物生長狀況的重要指標(biāo)。葉綠素還吸收太陽能并轉(zhuǎn)換成植物生命需要的能量。正如血液是人體重要組成部分一樣，葉綠素也是植物不/可缺少的部分。植物沒有它就會死亡。
葉綠素是鮮活綠色果蔬的代表色素。在植物細(xì)胞中，葉綠素與蛋白質(zhì)結(jié)合成葉綠蛋白存在，使之呈現(xiàn)綠色。當(dāng)細(xì)胞死亡后，葉綠素則從葉綠體中游離出來。在正常生長發(fā)育的果品中，葉綠素的合成作用大于分解作用，而果品進(jìn)人成熟期和采收以后，葉綠素的合成停止，原有的葉綠素逐漸減少或消失，綠色消退，表現(xiàn)出果品的特有色澤。游離葉綠素很不穩(wěn)定，對光和熱都敏感，受光輻射時，由于光敏氧化作用而裂解為無色產(chǎn)物。